Dom > Znanja > Sadržaj

Kako čuvati bijeli čaj?

Mar 20, 2020

Tip 1: Bijeli čaj spreman u staklenke

Čaj se čuva u čajnoj čaši kako bi se spriječilo drobljenje. Izbor limenke za čaj je limenka, a slijede je željezna i papirna limenka koja zahtijevaju bolje brtvljenje.

Drugi: način skladištenja drvenog ugljena

U malu platnenu vrećicu uzmite odgovarajuću količinu ugljena, stavite je na dno čajnika i složeni čaj rasporedite po slojevima u lonac. Na zapečaćenom oltaru drveni ugljen treba mijenjati svaki mjesec.

Treće: metoda skladištenja u hladnjaku

Čaj zapecite u vrećici ili čajniku i čuvajte u hladnjaku, po mogućnosti na temperaturi od 5 °.

Četvrti tip: metoda skladištenja u loncu

Listove bijelog čaja stavite u novo kupljeni lonac i dobro zatvorite.

Peto: Bijeli čaj treba čuvati na niskoj temperaturi i zaštititi ga od svjetlosti

Jer, u uvjetima visoke temperature, kemijske promjene u sadržaju čaja ubrzavaju se, što ubrzava starenje kakvoće, a svjetlost uzrokuje fotokemijsku reakciju sastojaka u čaju tako da kvaliteta gubi svoj izvorni stil.

Šesto: Metoda brzog skladištenja vapna

Spakirajte papriku u platnenu vrećicu. Istodobno se i čajni listovi također čvrsto pakiraju. Listove čaja treba zatvoriti i držati podalje od mirisnih predmeta. Treba napomenuti da se pojas za brzo vapne treba zamijeniti svaka dva mjeseca.