Dom > Znanja > Sadržaj

Primjena voćnog praha

Jan 31, 2019

Primjena voćnog praha u industriji zdrave hrane

S razvojem kineske ekonomije, povećanjem nacionalnog dohotka i promjenom koncepta potrošnje i zdravstvenog koncepta, hrana je više utemeljena na okusu, prema kvaliteti, prehrani, funkcionalizaciji, niskoj razini šećera, niskim udjelima masti, niskokaloričnim, , Puder od voća poboljšava boju, aromu, okus i nutritivnu strukturu jestivih proizvoda na temelju očuvanja izvorne prehrambene vrijednosti, te postiže dodatak vitamina i dijetalnih vlakana u dojenčadi, starijoj hrani i zdravoj hrani kako bi se uravnotežila prehrana i postupno stavila nacionalni dan. Trpezarijski stol za tri obroka. Prema statistikama Državnog zavoda za statistiku u 2016. godini prihodi poduzeća u prehrambenoj industriji iznosili su 11 trilijuna, što je za 6,5% više nego u istom razdoblju prošle godine. U isto vrijeme, posljednjih godina, međunarodni zamjenski prah za voće i povrće je pokrenuo novu prehrambenu revoluciju. Tržište krutih pića za domaće voće i povrće također se postupno povećavalo, a potražnja za prahom od voća, posebno organskog praha voća, udvostručila se.

Kina je velika zemlja poljoprivredne proizvodnje. Prerada voća je najnoviji tip obrade. Ne samo da jamči prehrambene potrebe ljudskog tijela u posebnom okruženju, nego i zadovoljava potrebe potrošača u svakodnevnom životu za funkcionalizacijom i praktičnošću voćnog praha. Uz stalno poboljšanje i zrelost domaće tehnologije prerade voćnog praha i promjenu gledišta potrošača na zdravlje, prerada voćnog praha nastavit će se zdravo razvijati.